食品科学与工程学院开展全民营养周活动

神州彩游戏 www.h946.cn 时间:2019-05-14浏览:10字号大?。骸?a href="javascript:void(0)" class="fz-max"> 大 设置

每年5月的第三周是“全民营养周”,514日,按照省卫生健康委药政食品处的统一部署,江西省营养学会主办、食品学院承办的“合理膳食,天天蔬果,健康你我”主题全民营养周活动在大学生文化广场举办?;疃谇嗄甏笱吹娜裼僦欣诵蚰?,食品学院院长王文君教授围绕年度主题,对中国居民膳食指南进行解读,倡导健康合理的饮食模式,为现场观众进行了营养健康知识科普,志愿者现场发放营养知识宣传册200余份。

在果蔬拼盘大赛环节,经过初赛筛选进入决赛的6组选手在30分钟内将准备好的果蔬进行创意拼盘展示,并对寓意及营养搭配进行讲解,由活动现场随机60名观众投票决定名次。在选手紧张拼盘过程中进行了营养知识有奖竞答环节,观众积极参与其中,共发出60余组奖品,将比赛推向高潮。

“全民营养周”活动旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道集中力量传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,带动营养健康科普宣教活动常态化,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦、健康梦”。

  

供稿:食品科学与工程学院黄月胜  编辑:王诗慧

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